Lorsque son père décide de revenir dans son village natal avec sa famille, Jacques a cinq ans et se fait vite une santé en Auvergne haute. Il entre à l’école en 1934 et découvre l’univers insolite de la petite école rurale où les années vont passer dans l’enchantement. En 1940, il entre au « collège classique et moderne » de Mauriac. Pensionnaire boursier, fils de ramoneur montagnard parmi des citadins de la petite bourgeoisie locale, il va souffrir d’une certaine misère matérielle et surtout de la claustration entre les murs sombres de l’établissement.
Jacques Mallouet est né à Paris en 1928 de parents cantaliens : un père ramoneur et une mère au foyer. Il rentre définitivement au « pays sien » en 1933. Professeur de mathématiques puis principal honoraire de collège, il vit alors à Valette. Chroniqueur et nouvelliste au quotidien La Montagne, il collabore également à L’Auvergnat de Paris et à diverses revues occitanes.