Redécouvrez la douceur des confitures maison, saines, économiques, faciles à réaliser et surtout délicieuses ! Un parfum d’enfance flotte autour des confitures de pêches et de la gelée de groseilles... Fruits et légumes sont faciles à préparer et si agréables à déguster. Quelque quatre cents recettes gourmandes à la portée de tous vous attendent dans cet ouvrage.