Courgettes et courges

9782812923548
  • Auteur Lise Bésème-Pia
  • Collection Beaux Livres
  • ISBN 9782812923548
  • Pagination 96 pages
  • Format 14,5x21 cm
  • Parution Juillet 2018
  • Prix 7.9 €

Description

La courgette, et les courges en général, sont des légumes sains et très polyvalents. On ne compte plus les manières gourmandes de les accommoder, ce qui rend bien service quand la saison commence...

Et que dire quand le potager délivre plusieurs délicieuses courgettes par jour et qu'il faut trouver des idées pour que la famille se régale !
Voici la bible des amateurs de courgettes : crues ou cuites, salées ou sucrées, au four comme à la poêle, au sein de préparations très variées, à l'apéritif en snack ou en plat principal...